"Η γιορτή των Βαΐων με τη ψαροφαγία, σπούσε τη μονοτονία της μακρόχρονης νηστείας και προμηνούσε τον ερχομό του Πάσχα. Αν Από τη ζωή στο νησί μας  κανένας το ξεχνούσε, τα παιδιά μας…

Με ψητό κρέας, μουσική και ποτό υποδέχονται οι περισσότεροι και περισσότερες του «γιορτή» του τσικνίσματος που την ονομάζουμε, Τσικνοπέμπτη. Η Τσικνοπέμπτη «γιορτάζεται» τη δεύτερη εβδομάδα του Τριωδίου…